餐飲店

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透過飲食體驗愛努文化的深奧

愛努民族秉持著這個世界上的萬物都寄宿著靈魂的想法,發展出只狩獵及採集吃得完的份量,融入與自然共存之觀點的獨特飲食文化。在阿寒湖愛努Kotan內的餐飲店,就可享用體現出這些飲食文化的愛努傳統料理和創作料理等。

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愛努料理餐廳 民藝喫茶PORONNO

營業時間

12:00~15:00(LO14:30)・18:30~21:00(LO20:30)

TEL

+81-154-67-2159

店鋪資訊

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料理人

鄉右近 好古
鄉右近 富貴子

備註

不定休(冬季時建議行前先確認並預約)

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北國之味 BANYA

營業時間

11:30~15:00・17:30~22:00(LO21:30)

TEL

+81-154-67-2316

店鋪資訊

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料理人

松田 健治

備註

不定休

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獨木舟

營業時間

11:00~21:30

TEL

+81-154-67-2304

店鋪資訊

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備註

不定休

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「手創街」 阿寒湖溫泉

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位於阿寒湖愛努Kotan的二十多家民藝品店、餐飲店。詳情請由此進